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再苦不能苦孩子,平时多给孩子做3道菜,补钙强身,提

发布日期:2020-09-04 20:38   来源:未知   阅读:

再苦不能苦孩子,平时多给孩子做这3道菜,补钙强身,提高免疫力

豆腐炖口蘑

功效:很多人只知道豆腐富含蛋白质,其实不仅如此,它还含有多种矿物质、脂溶性维生素等,算得上是营养比较多的食物。就以其中的钙来说,吃豆腐算是饮食补钙的一种。口蘑能够防止过氧化物损害机体,提高免疫力,两者一起搭配食用,好处多多。

做法:

1、先将准备好的豆腐,将豆腐切成块备用,将豆腐放在碗中蒸10分钟。

2、将口蘑洗干净,将口蘑切成几块,少许的生姜切丝,锅中倒入一些油,加入口蘑一起煸炒。

3、加入适量的清水一起煮,等待水煮开以后,加入豆腐一起煮。

4、下入少许的食盐和味精,撒上一些香葱或者香菜。

5、出锅食用。

丝瓜炒虾仁

功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱的小孩子是极好的食物。虾是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍, 孩子常吃,可以增强身体免疫力,还可以补充钙质,促进骨骼发育。

做法:

1、将准备好的丝瓜去皮,洗干净切成块备用,将大蒜拍碎,虾仁去掉虾线,将虾仁加一些食盐和生抽腌制12分钟。

2、锅中放入少许的食用油,烧7成热以后,倒入大蒜炒一下,下入腌制好的虾仁翻炒,下入少许的料酒和胡椒粉一起炒。

3、将准备好的丝瓜倒入锅中翻炒,记得开水一定要大火炒,变软以后中火炒。

4、放入筛选的食盐和一些调味品,搅拌均匀以后出锅了。

冬瓜排骨汤

功效:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孩童和老人提供钙质。冬瓜排骨汤口感清淡,味道鲜香,营养价值特别高,可利水消肿,解暑气。

做法:

1、先将准备好的排骨用清水冲一下,切成块备用,将生姜切成片备用,小葱切断备用。

2、将锅中烧热水,将排骨过一遍热水煮5分钟,去掉里面的白色泡沫,捞出以后备用。

3、锅中洗干净,放入排骨和生姜,料酒和一些调味品,记得先不要加盐。

4、加入适量的水,记得漫过排骨即可,盖上锅盖中火煮20分钟。

5、放入少许的冬瓜,加入少许的食盐一起煮。

6、出锅食用。

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